Cantine de l’école du Moulin

30 Sep Cantine de l’école du Moulin

Présentation de l’association de la cantine

La cantine est une association loi 1901.

Elle est gérée par des bénévoles, principalement des parents d’élèves.

Le bureau de l’association est composé de :

  • Mme ROUGET
    Murielle
    Mme DEBOURG
    Laurence
    Mme CHARNAY
    Majorie
    Mme JOUVENT
    Perrine
    Mme COMPARAT
    M. MARVIE

    M. MOLIERE

    Katia

    Fabien

    Alban

Le conseil d’administration est composé actuellement d’une quinzaine de personnes dont un représentant de la municipalité comme le prévoit les statuts.

L’association de la cantine est composée de 3 salariées :

  • Mme BARRAL Aurélie, employée de restauration
  • Mme MARECHAL Patricia, employée de restauration
  • Mme PERDRIX Pauline, employée de restauration

Les repas sont préparés sur place par l’entreprise Sud Est Restauration qui emploie :

  • M. DAUJAT Dominique, responsable
  • Mme ANDRE Sandrine, cantinière
  • Mme BRUN Evelyne, aide cantinière

 

Le rôle de la cantine est d’accueillir les enfants durant le temps méridien (ce temps comprend le temps du repas, les temps de récréation et de détente). Le temps du repas doit être un temps convivial. Certaines règles doivent être remplies : respect entre enfants et respect des personnels, tenue et propos. Le temps de la cantine est un temps éducatif : apprentissage du goût, autonomisation, responsabilisation.

Un règlement intérieur rappelle les conditions de fonctionnement de la cantine. Le personnel d’encadrement et de service a été renforcé par le soutien du personnel communal, mis à disposition au moment du service : Mme Sandrine MICHON, Mme Isabelle CURNILLON, Mme Anaïs CORNATON, Mme Elodie FOILLERET, Mme Françoise PERDRIX, Mme THOLAS Magalie

Les repas privilégient dans leur préparation les produits frais (très peu de produits surgelés). Nous nous servons chez un grossiste mais les produits comme la viande, le fromage (en partie) et le pain sont pris dans les commerces locaux. Les menus respectent au mieux les règles d’équilibre alimentaire. De plus, conformément à la loi Egalim, une fois par semaine, il est proposé un repas dit « végétarien », composé de protéines végétales pouvant aussi comporter des légumineuses, des céréales, œufs, et/ou des produits laitiers.

L’association de la cantine a besoin de bénévoles pour assurer sa gestion. Toute personne intéressée pour donner un coup de main pour la gestion de la cantine est la bienvenue. Prendre contact avec l’association via l’adresse mail.

TARIF

  • Prix du repas enfant (inscription dans les délais) : 4,10 €
  • Prix du repas enfant (hors délai) : 4,60 €
  • Prix du repas enfant (lors du pointage) : 5,10 €

 


 

RÈGLEMENT  ET INSCRIPTION

FICHE INSCRIPTION 2020_2021

autorisation-de-prelevement

Règlement intérieur

Site de gestion en ligne des repas :

 


 

Les menus : >> cliquez ici <<

 


Pour toutes questions veuillez envoyer un mail à  : cantinedetreffort@gmail.com

Restaurant scolaire : Tel 04 74 51 39 03. (numéro en cas d’urgence uniquement.)